Pear Curé - vana prantsuse sort



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prantsuse pirnide Cure kohta on vastuolulisi ülevaateid. Siiski räägib asjaolu, et alates XVIII sajandi keskpaigast on sorti jätkuvalt kasvatatud suurtel aladel. Pirnil on oma eelised ja puudused, tasub selle omaduste kohta üksikasjalikumalt teada saada.

Sordi Cure päritolu ajalugu

Pirnikuree ei olnud sihipärase aretustöö tulemus. Ta kasvas metsas juhusliku seemikuna ja sealt leidis ta 1760. aastal Curé Leroy. Tänu temale levis sort Euroopas ja rändas hiljem idapoolsematesse riikidesse.

Pirnikuuri nimetatakse ka Winter Williamsiks. Leidub ka sarnase nimega sorte: vana inglise suvine pirn Williams (hertsoginna suvi) ja Williams Rouge Delbara (Williamsi punane), mis on Williamsi sordi spontaanne somaatiline mutant (kloon). Mõlemal kultuuri esindajal pole Williamsi talvise pirniga (Kure) midagi pistmist.

Sort kasvab edukalt Ukrainas, Moldovas, Armeenias, Aserbaidžaanis ja Kesk-Aasia vabariikides. Venemaal lubati pirn kasvatada Põhja-Kaukaasia piirkonnas, see on populaarne Dagestani Vabariigis, Kabardino-Balkani, Tšetšeenia ja Inguši vabariikides, Põhja-Osseetias, samuti Stavropoli ja Krasnodari piirkonnas.

Curé pirni kirjeldus ja omadused

Puu on kõrge, hea võrseid moodustava võimega. Taimede eluiga on pikk, üle 50 aasta. Hea lehestikuga tihe kroon on laia püramiidi kujuga. Raami oksad kasvavad pagasiruumi suhtes 45-50 ° nurga all. Nende viljadega koormatud otsad ripuvad alla. Tüve- ja raamiharudel on praod, noortel on sile, värvus hall. Võrsed pole eriti paksud, pigem pikad, helepruuni koorega, üheaastaste kasvude tipud on pruunid ja Burgundia varjundiga. Generatiivsed pungad pannakse kõige sagedamini võrsetele vanuses kolm kuni neli aastat (mõnikord kaheaastastele), samuti kaunadele. Taimed õitsevad varakult.

Kõrgel Cure pirnipuul on laia püramiidikujuline tihe võra

Metsapirni ja kudooniat kasutatakse varuna, mõlemal juhul on puude areng hea ja viljakas. Puukooli seemikuid iseloomustab kõrge kasvujõud. Hea kokkusobivus kudooniaga on märgitud, sellisel pookealusel olevad täiskasvanud taimed võivad liikuda oma juurte juurde. Istutusmaterjali kasvatamisel sisestatakse sort sageli küdooniavarude ja pirnide vahele, kus kudoonia ellujäämismäär on kehv.

Viljad on keskmise suurusega või suured, nende kaal võib varieeruda 160–250 grammini, liigse saagi korral muutuvad pirnid väiksemaks. Kuju on piklik pirnikujuline, on väike asümmeetria. Kupitsus tupes näeb välja nagu kärbitud koonus. Nahk on tihe, paks, sile, matt. Värv on küpsemise ajal roheline, küpsetes viljades helekollane, aeg-ajalt võib esineda kerge kahvaturoosa põsepuna. Naha all on suur hulk väikesi silmapaistmatuid täppe. Mõnel viljal on sordile iseloomulik roostes pikisuunaline kitsas triip, mis ulatub varrest tassini. Kerge painutusega keskmise paksusega vars paikneb kergelt viltu ja selle juurdevool on vilja külge kinnituskohas. Madala madalusega madal taldrik on sageli roostes.

Curé pirni keskmise suurusega ja suured viljad on küpsemise ajal rohelise värvusega.

Viljaliha pole eriti tihe, mahlane, peeneteraline, seemnepesa ümber on kivirakud. Seemneid on väga vähe. Lõikel on värv valge. Maitse on magushapu, seemnekambris kerge kokkutõmbumisega, aroom on nõrk, maitsmisskoor on 3–3,5 punkti. Kasvutingimused mõjutavad maitset: mida rohkem päikest ja soojust puuviljad saavad, seda parem maitse muutub. Suhkrusisaldus - 6,5%, tiitritavad happed - 0,7%. Varakult võetud pirnidel on keskpärane maitse, mis paraneb lamavas kohas küpsemisel 2–3 nädala pärast. Üleküpsenud ilmub jahu. VNIISPK (Ülevenemaaline puuviljakultuuride aretuse uurimisinstituut) kirjelduses on näidatud, et küpsed viljad omandavad kiiresti pruuni värvi ja hakkavad halvenema, neid võib säilitada üks kuni kaks kuud. Mõne aedniku sõnul saab tooteid säilitada palju kauem. Pirne saab süüa värskelt ja töödeldud kujul. Konserveeritud toodetel, eriti kompotil, pole eriti kõrge hind - 3,5 punkti. Puuviljad taluvad hästi transporti.

Ravipirni viljade valge värvusega liha on mahlane, keskmise tihedusega, peeneteraline

Küpsemisperiood on hiline, Kubanis koristatakse saak septembri viimasel nädalal või oktoobri esimesel nädalal. Varajane küpsus sõltub pookealusest: metspirnil algab kohale istutatud puude viljakasvatus viiendal või kuuendal aastal, kudoonial - aasta varem. Saagikus on kõrge, suureneb vanusega. Sellel on järgmised näitajad:

  • Kubani keskosas annavad 17–20-aastased taimed 150–180 c / ha;
  • jalamialadel kahekümne viie aasta vanuselt - 200–250 c / ha.

Allikad sisaldavad teavet ühe üle kahekümne aasta vanuse puu kogumise kohta kuni 200–300 kg, headel aastatel - kuni 500–600 kg. Puudub isetolmlemise võime.

Talvekindlus ja põuakindlus on piisavad... Taimi iseloomustab hea taastumisvõime: pärast külmumist taastuvad puud kiiresti ja neil jätkub rikkalikku vilja. Sort võib kasvada igal pinnasel, kuid see areneb ja kannab vilja paremini piisava niiskusega kergetel muldadel. See esitab suurenenud nõudmisi soojusele: külmadel aastaaegadel on puuviljade suhkrusisaldus ebapiisav. Immuunsus kärntõve vastu on keskmine, haiguse aktiivse leviku aastatel mõjutavad taimi üle kahe punkti.

Haiguskahjustuse astme hindamisel kasutatakse silma viie palli skaalat, milles 0 punkti iseloomustab täiesti tervet taime, 4 punkti - raskeid kahjustusi kuni surmani.

Talvise Williamsi pirni eelised hõlmavad järgmisi omadusi:

  • puude pikaealisus;
  • kõrge tootlikkus;
  • suured turustatavad puuviljad;
  • hea transporditavus;
  • hea varajane küpsus küdooniavarude osas;
  • talvekindlus;
  • taimede hea taastumisvõime;
  • piisav põuakindlus;
  • tagasihoidlikkus mulla kvaliteedi suhtes.

Sordil on ka puudusi:

  • puude märkimisväärne suurus;
  • üsna keskpärane maitse, sõltuvalt kasvutingimustest;
  • viljade purustamine põllukultuuridega ülekoormamisel;
  • lühike säilivusaeg;
  • ebapiisav vastupidavus kärntõvele;
  • eneseviljatus.

Video: ülevaade Cure pirni maitsest

Kuidas sort tolmeldab

Winter Williamsil on triploidne (kolmekordne) kromosoomikomplekt, enamikul kultuuri esindajatest on see diploidne (topelt). Kõik triploidsed pirnisordid on iseviljakad ja neil on ka steriilne õietolm ning nad ei saa tolmeldada ei omasuguseid ega diploidseid pirne. Cure'i sordi jaoks on parimate õietolmuallikatena soovitatav pirnid Williams, Lyubimitsa Klappa, Olivier de Serre. Samuti on teavet järgmiste võimalike tolmeldajate kohta:

  • Bere Bosk;
  • Bere Ardanpon;
  • Talvine karahvin;
  • Hertsoginna Angoulême;
  • Saint Germain.

Curé sort on iseviljakas, täieliku vilja saamiseks vajab see risttolmlemist

Pirni Kure kasvatamise tunnused

Pretensioonitu sordi kultiveerimisel kasutatakse tavapärast põllumajandustehnoloogiat, kuid võetakse arvesse pirni mõningaid omadusi.

Maandumine

Talvisel Williamsi pirnil ei ole mullaviljakuse suhtes mingeid erinõudeid, see võib hästi kasvada ja areneda igat tüüpi pinnasel, välja arvatud soolalahus, vettinud ja liiga purustatud kivi. Eelistab siiski kerget viljakat mulda, kus on piisavalt niiskust. Harida tuleb väga rasket savipinnast ja liiga viletsat liivmulda. Nagu eespool mainitud, vajavad taimed parema vilja saamiseks võimalikult palju soojust, nii et koht edelast kagusse väikesel nõlval on puude paigutamiseks ideaalne. Kõrged taimed vajavad täieliku arengu jaoks piisavalt ruumi, nad istutatakse vastavalt skeemile 4,5-5 x 5,5-6 m. Vastasel juhul ei erine kasvutingimused ja istutusprotsess kultuuri üldistest nõuetest ja reeglitest.

Lõunanõlv sobib Cure'i sordi istutamiseks ideaalselt, kuna see on äärmiselt kuumanõudlik

Kuidas taimi hooldada

Pika pirnipuu võra jaoks oleks kõige loogilisem kasutada tuntud hõreda astmelist moodustist. Curé on tiheda võraga ja suure elujõuga, moodustab veidi sõrmuseid, kuid nende arv kasvab vanusega. Võttes neid funktsioone pügamisel arvesse, juhinduvad nad järgmistest reeglitest:

  • Hõrenevaid oksi harvendatakse regulaarselt.
  • Vilja alguses ja selle kasvu ajal lühenevad aastased võrsed igal aastal, sõltuvalt kasvu tugevusest:
    • suurte sammudega 1/5 pikkusest;
    • väikesed sammud lõigatakse 1/3 võrra.
  • Annelide arvu kasvu korral puu küpsemisel hõrenevad nad mõõdukalt.

Sanitaarne pügamine toimub vastavalt vajadusele.

Kõrge Cure pirnipuu saab kõige paremini moodustada hõreda astmega kujul.

Hoolimata taimede piisavast põuakindlusest ei tohiks mullal kuivada lasta. Vastupidavad puud ei sure niiskuse puudumise tõttu, kuid see nähtus mõjutab negatiivselt saagi kogust ja kvaliteeti. Viljastamise ajakava on standardne: kevadel antakse lämmastikväetisi, suvel kaaliumväetisi ja sügisel fosforväetisi. Orgaanilised ained (huumus või kompost) hajutatakse kaevamiseks sügisel või kevadel üks kord iga 3-4 aasta tagant. Vähenõudlike taimede viljakal pinnasel saab sisestatud toitainete hulka vähendada või asendada pagasiruumi orgaanilise materjaliga multšimisega.

Kuna sordi immuunsus kärntõve suhtes on keskmisel tasemel, tuleks sügisel ja varakevadel korrapäraselt läbi viia tavalised sanitaartööd ja fungitsiididega kaitsvad protseduurid. Loetletud meetmed aitavad vältida kahjurite võimalikku sissetungi, kui pihustussegule lisatakse putukamürke. Selleks, et taimede nakatumine koorega ei jääks, peate teadma selle märke:

  • Lehtedel avaldub see haigus määrdunud pruuni värvi laigudena.

    Seene sporulatsiooni tumedad laigud ilmuvad kärnt mõjutanud pirni lehtedele, häirides bioloogilisi protsesse ja algab lehtede enneaegne langemine.

  • Puuviljad on kaetud tumedate, tihendatud laikudega. Nende all olev paberimass muutub korgiliseks, selles ilmuvad praod, mille kaudu patogeensed mikroorganismid tungivad.

    Kärntõve korral kaovad pirniviljad karedate laikude ja pragudega.

Kui ennetamine pole aidanud haigust vältida, piserdatakse puid enne õitsemist fungitsiididega (Skor, Horus, Merpan jt), pärast seda ja veel kaks korda 10–12-päevase intervalliga.

Aednike arvustused sordi Curé kohta

Winter Williams ei kuulu magustoidusortide hulka, selle peamisteks eelisteks on kõrge tootlikkus, tagasihoidlikkus ja vastupidavus. Mitu aastat annab puu stabiilset saaki regulaarselt pügades ja õigeaegselt ennetades. Kui aga prioriteediks on maitsenõuded ja ka suure puu mahutamiseks pole piisavalt ruumi, siis on parem istutamiseks valida muud võimalused.

[Hääli: 1 Keskmine: 5]


Pirnide sordid koos fotode ja kirjeldustega: suvi, sügis, talv

Pirn on tüüpiline rooside perekonna esindaja, kuhu kuulub suur hulk puuvilju ja dekoratiivkultuure. Selle sortide mitmekesisuse hulgas on selles liikumine väga keeruline. Raskused tekivad mitte ainult algajatele, vaid ka kogenud aednikele. Õige valiku tegemiseks peate arvestama mitmete nüanssidega. Allpool on valitud nimede ja fotodega populaarsete pirnisortide valiku ja kirjelduse tunnused.

  1. Mida valimisel arvestada?
  2. Suvi
  3. Sidrun
  4. Lada
  5. Valge leht
  6. Skorospelka
  7. Rogneda
  8. Sügis
  9. Otradnenskaja
  10. Tšeremšina
  11. Hertsoginna
  12. Bere
  13. Clapi lemmik
  14. Williams (Williams)
  15. Konverents
  16. Kindral Leclerc
  17. Deccan du Comis
  18. Talvised sordid
  19. Curé
  20. Novembrini
  21. Carola
  22. Concorde
  23. Järeldus
  24. Iseloomustused

Lada eelised ja puudused

Ladal on palju eeliseid, sealhulgas:

  • varajane küpsus
  • kõrge kärntakistus
  • külmakindlus
  • rikkalik aastane saak.

Lisaks kohandub puu ekstreemsete ilmastikutingimustega hästi. Pirnidel on kõrge maitseomadused ja atraktiivne esitus. Küpsena ei kuku viljad maha, õigetes tingimustes hoitakse neid kuni kolm kuud.

Sordi peamine puudus on selle täpsus mulla toitainelise koostise suhtes. Vale hoolduse ja enneaegse söötmisega on võimalik puuvilju purustada ja saaki vähendada. Puuviljade transporditavus on madal.


Puuviljade kirjeldus

Dessertnaya Rossoshanskaya viljad on keskmise ja suure suurusega, ümmarguse ja lameda ümmarguse kujuga, sileda pinnaga.

Tarbija küpsuse ajal omandavad nad tavaliselt helekollase värvi, koorel on näha rohelise või halli roostes toonis suuri nahaaluseid täppe. Varred on keskmise suurusega ja kõverad. Tass on lahti.

Kalorite sisaldus

100 g pirni sisaldab umbes 55 kalorit. Puu sisaldab palju valke, süsivesikuid, monosahhariide, mikroelemente ja muid kasulikke aineid. Lugege pirnide kalorsuse kohta siit.

Tselluloos on valge värvusega, kergete kreemjate nootidega, õrn, aromaatne, keskmise tihedusega, ilma kiviste lisamiste ja teradeta. Sort ise kuulub magustoidu hulka, on magusa maitsega ja on maitseskaalal kõrgelt hinnatud - 4–5 punkti viiest võimalikust.

Puuvilja suurused

Viljad kasvavad üsna suureks - umbes 200–250 grammi. Neid saab puudelt eemaldada septembris.

Rakendus

Pirnisorte saab transportida kastides, hoida mitu kuud. Rossoshanskaya on magustoidu sort.

Magustoit Rossoshanskaya on ideaalne alus kompottide valmistamiseks.


Puu omadused

Selleks, et valitud sordi mitte segi ajada teiste pirnide esindajatega, peate täpselt teadma selle põhiomadusi. Konverentsi iseloomustab laialivalguv kroon, mida tuleb korralikult moodustada ja arendada igal aastal. Sellest materjalist lugege ka Hiina pirnisordi omadusi.

Tolmeldavad sordid

Enamik munasarjadest moodustuvad puu isetolmlemise käigus ja sort ise toimib sageli teiste kultuuride tolmeldajana. Kuid kogenud aednikud soovitavad paigutada selliseid sorte nagu:

  • Williams
  • Bere
  • Clapi lemmik
  • Tšizhovskaja
  • Carmen
  • Hertsoginna.

Tolmeldajad tuleb istutada mitte kaugemal kui 80–100 meetrit, vastasel juhul risttolmlemist ei toimu.

Puu kõrgus

Selle sordi puule on iseloomulikud järgmised omadused:

  • pikk, pagasiruumi pikkus võib ulatuda 4,5-5,5 meetrini
  • kiire kasv, igal hooajal taim "venib" 60-70 cm
  • laialivalguv kroon, mille läbimõõt ulatub 5-6 meetrini
  • regulaarse kujundava ja sanitaarse pügamise vajadus
  • kalduvus pakseneda, rikkalik tihe lehestik.

Eluaeg

Pirnivarud ei mõjuta nende saagikust ega muid omadusi, kuid mõjutavad eeldatavat eluiga ja viljaajaid:

  • metspirnile poogitud konverents võib elada 90–200 aastat, sõltuvalt kliimavööndist ja hooldusest
  • kudooniale pookimine kiirendab vilja, kuid vähendab eeldatavat eluiga 35–45 aastani.

Talvekindlus

Konverentsi pirnisort on peamiselt kohandatud stabiilse sooja kliimaga lõunapoolsetele piirkondadele. Hoolimata hoolekandest, pookealustest ja talvekodudest ei suuda taim alla –18 kraadi külma üle elada. Madalamatel talvistel temperatuuridel viljaoksad külmuvad ja mõnikord isegi surevad.

Puu reageerib korduvatele kevadkülmadele halvasti, sel aastaajal on teravad külmapuud, taimestik aeglustub ja saagikus väheneb.

Saagikus

Sordi üheks oluliseks eeliseks on selle kõrge saagikus. Puu annab pidevalt suures koguses mahlaseid ja magusaid puuvilju. Keskmiselt saab ühest taimest koristada umbes 40–45 kg puuvilju, hoolika hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral võivad need näitajad olla suuremad. Konverents räägib selles artiklis pirnide eelistest ja kahjust.

Tsükliline vilja

Viljaprotsessi iseloomustavad järgmised omadused:

  • varaküps, esimesed viljad moodustuvad puu 4-5 eluaastal
  • rikkalikult õitsev, õied on suured ja lõhnavad, viie lumivalge kroonlehega
  • väike kogus viljatuid õisi, peaaegu kõik lilled kannavad vilja
  • vilja stabiilsus, vanuseperioodilisus pole konverentsile tüüpiline, vilja-aastad järgnevad üksteise järel, saagivabu aastaaegu pole.

Eneseviljakus

Puu on võimeline ise tolmeldama. Suurem osa munasarjadest, umbes 60–70%, moodustuvad isetolmlevatest õitest. Tolmeldavaid sorte kasutatakse eranditult sordi omaduste muutmiseks, selle vastupidavuse suurendamiseks haigustele ja maitse parandamiseks. Isetolmlemine toimub sõltuvalt ilmastikutingimustest, kõrge õhuniiskusega väheneb isetolmlevate munasarjade protsent.

Haiguskindlus

Geneetiliselt on sordil nõrk immuunsus. Puud kannatavad sageli:

  • Kärn. Ennetamiseks tuleks puid piserdada Bordeaux'i vedelikuga ja eemaldada kõik kahjustatud piirkonnad.
  • septoria. õigeaegne pihustamine fungitsiidsete preparaatidega aitab selle nakkuse vastu
  • rooste lehestikul, mis pärsib taimestikuprotsesse. See avaldub vase puudumisega
  • jahukaste, selle vastu pihustatakse pesuseebi ja sooda lahusega.

Loote kirjeldus

Puuviljataimede peamine omadus, mis pakub aednikele suuremat huvi, on puuviljade omadused.

Väliselt näevad konverentsi pirnid ebameeldivad, naha kohal levivad pruunid karedad laigud rikuvad selle välimust.

Maitse ja suurus, aga ka puuviljade kogus on teinud sellest ühe levinuma sordi maailmas.

Kalorite sisaldus

Konverentsi viljad on madala kalorsusega, seetõttu soovitatakse neid kasutada dieettoiduks. 100 grammi toote kohta on keskmiselt umbes 42 kcal. Tselluloos sisaldab ka palju mikro- ja makroelemente: kaalium, kaltsium, väävel, boor, koobalt, raud, tsink, jood, mangaan jt.
Rikkalikul vitamiinide kompleksil on positiivne mõju immuunsüsteemile:

  • C, askorbiinhape
  • B5, pantoteenhape,
  • PP, niatsiin
  • A-vitamiin
  • E-vitamiin
  • biotiin
  • foolhape.

Suurepärane maitse ja ülistas seda pirnisorti. Värskelt koristatud viljade viljaliha on kahvaturoosa, tihedalt teraline, väljendunud happesusega. Aja jooksul viljad küpsevad ja küpsevad. Küpsed pirnid on magusad ja aromaatsed, nende liha on õrn ja sulab suus.

Vilja suurus

Konverentsisordi viljad on üsna suured. Keskmiselt jääb ühe puuvilja mass vahemikku 100 kuni 200 grammi. Mõõtmed sõltuvad suuresti tõu tingimustest ja istutushoolduse kvaliteedist. Pirni kuju on kergesti äratuntav: ümardatud suur alus muutub järsult piklikuks piklikuks kaelaks. Leheroots kinnitub oksale tihedalt, viljad ei kuku pärast küpsuse ja koristusaja saavutamist pikka aega maha.

Kasutamine

Seda tüüpi pirne kasutatakse:

  • värske tarbimine
  • mahla valmistamine
  • mooside ja konservide valmistamine
  • kompottide keetmine
  • kuivatatud puuviljade valmistamine.

Arvestades viljaliha rikkalikku koostist, tuleb märkida, et kõik tooted sobivad imikutoiduks, kasutamiseks rasedatel, eakatel.


Kasvavad omadused

Kuna Sunrise hübriidi kasvatatakse avamaal ja kaitsealal võrdse eduga, harjutatakse istutusmeetodeid järgmiselt - seemnetega külvamine ja seemikute istutamine.

Seemne ettevalmistamine toimub tavapärasel viisil. Seemnete seemnete külvamine toimub märtsis. Seemned idanevad temperatuuril 25 ° C. Tõelehtede teises faasis seemikud sukelduvad. Kaitstud või avatud maa-alal istutatakse karastatud seemikud vanuses 35 - 45 päeva.

Seemikute meetod sobib kõige paremini jahedamatesse piirkondadesse. Kuid piirkondades, kus kevad tuleb varakult ja muld soojeneb kiiresti istutamiseks vajaliku 12–14 ° C-ni, naudib see meetod ka vääriliselt austust. Tänu kasvanud seemikutele on aednikel võimalus saada saak varem kui sordi seemnetega külvata.

Seemnete kasvatusviis tomat Sunrise sobib igasse piirkonda

Kuna päikesetõusu tomatil on üsna kompaktsed põõsad, võib aia seemikute vahekaugus jääda kuni 40 cm. Samuti ei erine reavahe laiuses - 50 cm on täiesti piisav.

Selline tihe istutuskava on väikeste maatükkide omanikele väga kasulik, võimaldades neil istutada rohkem taimi 1 m² kohta.

Külvimeetod, ehkki mitte nii edukas kui seemikumeetod, sobib ka selle sordi kasvatamiseks. Seda kasutatakse ainult lõunapoolsetes piirkondades. Seemne külvikuupäevad langevad aprilli lõpus - mai alguses. Seemnete idanemiseks mugavate tingimuste loomiseks paigaldatakse aiapeenra kohale varjualune.

Seemned külvatakse aias tihedalt, et seejärel harvendada, jättes tugevaimad seemikud edasiseks kasvatamiseks.


Pear Curé: sordikirjeldus, fotod, ülevaated

Pirn "Konverents" on maailmavaliku klassika. Seda on kasvatatud üle 130 aasta. Sort on inglise päritolu ja seda on hästi uuritud kõigis Euroopa piirkondades. See on talvine sort, mis annab suuri, mahlaseid ja magusaid puuvilju. Pealegi hoitakse pirne suurepäraselt kuni jaanuarini-veebruarini. Paljudele meist on "Konverents" lapsepõlve maitse. Rasvavabad, tihedad, tihked ja samas pehmed, suurepärase aroomiga pirnid - mis võiks olla parem kui selline puuvili talvel?

Pirn "Konverents": sordikirjeldus

Sordi "Konverents" - suur ja kõrge püramiidse võraga puu, mis aastate jooksul muutub laia püramiidiks. Viimasel ajal - alates 20. sajandi lõpust kuni tänapäevani - kasvatatakse seda peamiselt kudooniavarudel. "Konverentsil" on õitsemine keskmiselt varajane ja tolmeldajatena võivad toimida sellised pirnisordid nagu "Bere Giffard", "Williams", "Bere Bosk", "Bere Gardi". Kuid see sort võib ka ise tolmeldada. Kudoonia pookealusel hakkab see vilja kandma 4 aasta pärast ja metsa pirni pookealusel - 5-6 aastat pärast istutamist ning kannab vilja rikkalikult ja regulaarselt. "Konverentsil" on suhteline resistentsus kärntõve suhtes, kuid nagu paljud teised aiaelanikud, ei suuda see ka seenhaigustega iseseisvalt võidelda. See tähendab, et pirn vajab seenevastaste ravimite ennetavaid ravimeetodeid.

"Konverentsi" viljad on keskmise suurusega - 130–150 grammi, kuid nende kaal võib noortel puudel olla kuni 180–240 grammi. Piklikud pirnid, piklikud pirni- või pudelikujulised, hoiavad puu küljes kindlalt kinni. Puuvilja kest on õhuke, kuid tugev, helekollane, küljel on mõnikord oranžikas põsepuna. Pirni pinnal on palju täppe ja roostevärvi laike.

Pirni viljaliha kohe pärast saagikoristust oktoobris on kollakasroosa, sitke ja hapukas. Kuid pärast lühikest ladustamist omandavad puuviljad kollase viljaliha, mahlakuse, pehmuse ja aroomi. Selliste puuviljade maitse on kerge hapukusega magus ja maitse on praktiliselt tõmbunud kindla "viie" juurde.

Konverentspirni kasvupiirkond, nagu taim ise, ei vaja erilist hoolt. See sort on üsna levinud haiguste suhtes üsna vastupidav, talub kergesti kuumust ega ole mulla suhtes valiv. Puu vajab aga loodetuulte eest teatud ruumi ja kaitset. Kui panete "konverentsi" pirnide aeda, siis on sellise aia produktiivne periood 35 kuni 40 aastat. Konverentsi pirnid valmivad septembri lõpus ja oktoobri alguses. Külmal suvel viljad ei küpse ega saa sordile iseloomulikku maitset.

Sordi eelised vastavalt suveelanike ülevaadetele on hea saagikus ja puuviljade kõrge maitse, nende hea säilivus. Puuduste hulka kuuluvad ebapiisav talvekindlus, puuvilja kaalu erinevus, puuvilja viljaliha kvaliteedi sõltuvus ilmastikutingimustest ja mitte eriti esinduslik välimus.

Pärast koristamist, nagu juba mainitud, pole konverentsi pirnid eriti maitsvad. Kuid kui panete need sooja aknalauale, siis mõne päeva pärast omandavad nad magusust, mahlasust ja oma aroomi. Pikemaks säilitamiseks pannakse konverentsi pirnid külma keldrisse või külmkappi. Samal ajal ei kaota "konverents" 3-5 kuu jooksul oma maitset.

Pirnid sisaldavad palju kehale kasulikke aineid - makrotoitaineid ja orgaanilisi happeid. Pirnid on soolte jaoks eriti kasulikud kõrge kaaliumisoola sisalduse tõttu. Pirnide söömisel on siiski soovitatav järgida mitut reeglit: ära söö pirne tühja kõhuga, ära joo pirne veega, ära söö pirne piima ja lihaga, ära söö pirne kohe pärast rasket sööki.

Sordi omadused ja kirjeldus

Pirn levis laiemalt Põhja-Osseetias, Dagestanis, Krimmis. Seda kasvatatakse Aserbaidžaanis ja Kesk-Aasias, Armeenias. Sordil on keskmine talvekindlus ja see suudab taluda kergeid külmasid, seetõttu on selle kasvatamine Venemaa keskosas üsna vastuvõetav.

Puu kasvab jõuliselt ja vastupidavalt. Kroonil on palju lehti ja välimus on võsane. Selle kuju on lai püramiidne ja täiskasvanud võra läbimõõt ulatub 4 meetrini. Igal aastal moodustuvad puul noored halli värvi võrsed. Võrsed kasvavad teravate otstega rohelisi lehti. Pirn "Kure" hakkab varakult õitsema. Lilledel on ilus valge-roosa värv.

Viljakasv algab sügisel ja kestab peaaegu pakaseni. Puu kasvab kaaluks 16–190 grammi, kuid korraliku hoolduse korral võib see jõuda 300–400 grammini. Pirn ise on kärbitud koonuse kuju. Pirn on värvunud erkroheliseks ja koore pinnale ilmuvad väikesed pruunid laigud. Kui vili on väga suur, võivad nahal tekkida pruunid praod. Aja jooksul võib pirni värv muutuda helekollaseks.

Puuvilja viljaliha on tihe, kindel, piimjas. Maitse sõltub piirkonnast, kus Curet kasvatatakse. Maitsmisskoori järgi hinnati pirni 3,5 punktile, mis on keskmine. Pirnil pole väljendunud magusat maitset. Maitse muutub märgatavalt paremaks, kui pirn küpseb kodus toatingimustes veidi. Suhkrute kogus on väike - 6,5%, askorbiinhappe sisaldus on 3,8 grammi 100 grammi puuvilja kohta.

Kui seal on papilloome, lugege - kuni need eemaldatakse! Parasiitidest vabaneb see 2 päevaga ja igaveseks ...

Pirnide kasutamine on mitmekesine - saate seda lisada kompotidesse, keeta sellest moosi ja moosi, teha puuviljaveini või likööre. Puuviljad sobivad ka värskeks tarbimiseks.

Viljakasvatus algab kuuendal aastal pärast istutamist. "Curé" on tunnustatud kui viljatu sort ja vajab tolmeldajaid. Tolmeldajate parimad võimalused hõlmavad sorte Decanka winter, Bere Bosk, Lyubimitsa Klappa. Maksimaalne saagikus ilmneb viieteistkümnendal aastal pärast kasvatamist. Üks puu võib hooajal kasvatada kuni 200 kilogrammi puuvilju.

Pirn on aretuses vähenõudlik. Sort elab põuda rahulikult üle. Isegi kui mitu haru külmusid üle talve, taastub puu kiiresti. Nõuetekohase hoolduse ja mugavates tingimustes kasvatamise korral ei mõjuta pirn kooriku- ja viirushaigused. Putukate ja lindude eest kaitsmiseks tuleb kasutada tõrjuvaid ravimeid ja vahendeid.

Pirnil "Kure" on mitmeid positiivseid omadusi:

  • kõrge saagikus
  • pikk eluiga
  • pretensioonitu aretus
  • resistentsus seenhaiguste ja viiruste suhtes
  • põuakindlus.

Sordil on järgmised puudused:

Kevadine pirnide töötlemine, kogenud aednike nipid

Pirnihaiguste kirjeldus ja nende ravimeetodid

Miks pirni lehed mustaks muutuvad: mida teha, kuidas võidelda

  • keskpärane maitse
  • puuviljade kahanemine puu vanusega
  • hilja vilja
  • madal talvekindlus.

Enne istutamist valitakse pirni jaoks hea valgustusega koht ja mõnel kaugusel (üle 3 meetri) naaberpuudest ja -põõsastest. Pirni juurestik areneb igal aastal ja on lähemal istutamisel võimeline purustama mis tahes muu puu või põõsa. Curé on mullale pretensioonitu, aga kui muld on liiga happeline ja seisma jäänud, siis pirn ei kasva. Suurest happesusest vabanemiseks kasutatakse kustutamata lubi. 1 ruutmeetri maa kohta lisatakse klaas lubi ja 2 nädala pärast hakkavad nad istutama.

Pirni seemikute kõrgus peab olema vähemalt 1 meeter, kuid mitte üle 2. Seemikute vanus jääb tavaliselt vahemikku 1-2 aastat. Puu pungad peaksid olema suletud.

Tähtis! Enne seemiku ostmist on hädavajalik hinnata juurestiku seisundit. Headel seemikutel on valged juured, välimuselt tervislik.

Nad kaevavad maasse augu, mille sügavus on vähemalt 70 sentimeetrit. Süvendis tehakse kompostist ja toorusest küngas, istiku juured sisestatakse mäe keskele ja sirgendatakse. Kohe koos juurtega sisestatakse süvendisse tugi, mille külge puu esimest korda seotakse. Nad matavad augu maa sisse, joovad seda.

Kasvatamise alguses ei vaja pirni erilist hoolt. Kastmiseks on tavaliselt piisavalt vihma, kuid kui pikka aega pole vihma ja muld on kuiv, siis joota puud 3-4 ämber veega. Pirni esimestel eluaastatel rohitakse mulda võõrast rohust ja umbrohust, kuid neid ei kobestata, et mitte vigastada juuri.

Sordi omadused ja kirjeldus

Pirn levis laiemalt Põhja-Osseetias, Dagestanis, Krimmis. Seda kasvatatakse Aserbaidžaanis ja Kesk-Aasias, Armeenias. Sordil on keskmine talvekindlus ja see suudab taluda kergeid külmasid, seetõttu on selle kasvatamine Venemaa keskosas üsna vastuvõetav.

Puu kasvab jõuliselt ja vastupidavalt. Kroonil on palju lehti ja välimus on võsane. Selle kuju on lai püramiidne ja täiskasvanud võra läbimõõt ulatub 4 meetrini. Igal aastal moodustuvad puul noored halli värvi võrsed. Võrsed kasvavad teravate otstega rohelisi lehti. Pirn "Kure" hakkab varakult õitsema. Lilledel on ilus valge-roosa värv.

Viljakasv algab sügisel ja kestab peaaegu pakaseni. Puu kasvab kaaluks 16–190 grammi, kuid korraliku hoolduse korral võib see jõuda 300–400 grammini. Pirn ise on kärbitud koonuse kuju. Pirn on värvunud erkroheliseks ja koore pinnale ilmuvad väikesed pruunid laigud. Kui vili on väga suur, võivad nahal tekkida pruunid praod. Aja jooksul võib pirni värv muutuda helekollaseks.

Puuvilja viljaliha on tihe, kindel, piimjas. Maitse sõltub piirkonnast, kus Curet kasvatatakse. Maitsmisskoori järgi hinnati pirni 3,5 punktile, mis on keskmine. Pirnil pole väljendunud magusat maitset. Maitse muutub märgatavalt paremaks, kui pirn küpseb kodus toatingimustes veidi. Suhkrute kogus on väike - 6,5%, askorbiinhappe sisaldus on 3,8 grammi 100 grammi puuvilja kohta.

Kui seal on papilloome, lugege - kuni need eemaldatakse! Parasiitidest vabaneb see 2 päevaga ja igaveseks ...

Pirnide kasutamine on mitmekesine - saate seda lisada kompotidesse, keeta sellest moosi ja moosi, teha puuviljaveini või likööre. Puuviljad sobivad ka värskeks tarbimiseks.

Viljakasvatus algab kuuendal aastal pärast istutamist. "Curé" on tunnustatud kui viljatu sort ja vajab tolmeldajaid. Tolmeldajate parimad võimalused hõlmavad sorte Decanka winter, Bere Bosk, Lyubimitsa Klappa. Maksimaalne saagikus ilmneb viieteistkümnendal aastal pärast kasvatamist. Üks puu võib hooajal kasvatada kuni 200 kilogrammi puuvilju.

Pirn on aretuses vähenõudlik. Sort elab põuda rahulikult üle. Isegi kui mitu haru külmutas talve jooksul, taastub puu kiiresti. Nõuetekohase hoolduse korral ja mugavates tingimustes kasvatamisel ei mõjuta pirn kärntõbi ja viirushaigused. Putukate ja lindude eest kaitsmiseks tuleb kasutada tõrjuvaid ravimeid ja vahendeid.

Pirnil "Kure" on mitmeid positiivseid omadusi:

  • kõrge saagikus
  • pikk eluiga
  • pretensioonitu aretus
  • resistentsus seenhaiguste ja viiruste suhtes
  • põuakindlus.

Sordil on järgmised puudused:

Kevadine pirnide töötlemine, kogenud aednike nipid

Pirnihaiguste kirjeldus ja nende ravimeetodid

Miks pirni lehed mustaks muutuvad: mida teha, kuidas võidelda

  • keskpärane maitse
  • puuviljade kahanemine puu vanusega
  • hilja vilja
  • madal talvekindlus.

Enne istutamist valitakse pirni jaoks hea valgustusega koht ja mõnel kaugusel (üle 3 meetri) naaberpuudest ja -põõsastest. Pirni juurestik areneb igal aastal ja on lähemal istutamisel võimeline purustama mis tahes muu puu või põõsa. Curé on mullale pretensioonitu, aga kui muld on liiga happeline ja seisma jäänud, siis pirn ei kasva. Suurest happesusest vabanemiseks kasutatakse kustutamata lubi. 1 ruutmeetri maa kohta lisatakse klaas lubi ja 2 nädala pärast hakkavad nad istutama.

Pirni seemikute kõrgus peab olema vähemalt 1 meeter, kuid mitte üle 2. Istikute vanus jääb tavaliselt vahemikku 1-2 aastat. Puu pungad peaksid olema suletud.

Tähtis! Enne seemiku ostmist on hädavajalik hinnata juurestiku seisundit. Headel seemikutel on valged juured, välimuselt tervislik.

Nad kaevavad maasse augu, mille sügavus on vähemalt 70 sentimeetrit. Süvendis tehakse kompostist ja toorusest küngas, istiku juured sisestatakse mäe keskele ja sirgendatakse. Kohe koos juurtega sisestatakse süvendisse tugi, mille külge puu esimest korda seotakse. Nad matavad augu maa sisse, kastavad.

Kasvatamise alguses ei vaja pirni erilist hoolt. Kastmiseks on tavaliselt piisavalt vihma, kuid kui pikka aega pole vihma ja muld on kuiv, siis joota puud 3-4 ämber veega. Pirni esimestel eluaastatel rohitakse mulda võõrast rohust ja umbrohust, kuid neid ei kobestata, et mitte vigastada juuri.

Pirnisordi kirjeldus Konverents

Pirnikonverents on üks populaarsemaid pirnisorte Euroopas. Selle sai 1800ndate keskel pärilik inglise kasvataja Thomas Francis Rivers. 1885. aastal esitleti seda puuvilja Briti riiklikul pirnikonverentsil Londonis. Talle meeldis see nii väga, et ta sai peale esimese auhinna ka nime - "Konverents".

Puu ja vilja omadused

Konverents on sügisel viljakas sort. Pirnid valmivad septembri lõpus. Vilja aastas kuni 45 aastat. See õitseb Euroopas, suvilate aedades Venemaa lõunaosas, Ukrainas, Valgevenes.

Konverentsi pirnipuu on kõrge, tugeval pookealusel kasvab see kuni 8 m, kääbusel - kuni 4 m. Armastab kohti, kus teda soojendab otsene päikesevalgus. Conference pirnisort on põuakindel, kuid ei talu külma, põhjatuult ja järske temperatuurimuutusi.

Kroon on püramiidne, vanusega muutub see üsna laiaks (kuni 5 m) ja paksuks. Oksad sirutuvad terava nurga all ülespoole.

Õitseb aprillis. Tugevad külmad võivad kahjustada lilli ja külm tuul võib munasarjad alla lüüa.

Konverents on isetolmlev puu, kuid saak on olulisem, kui istutate kõrval:

  • Williams
  • Clapi lemmik
  • Pass-Crassan
  • Bere.

Konverentsi viljad on suured: keskmine kaal on tugeval puul 150 g, nad kasvavad kuni 200 g ja pikkus 10 cm, püsivad hästi oksal. Need on kitsad, pikliku kujuga, meenutades õhukese kaelaga pudelit. Mass on mahlane, õline, kreemjas. Nahk on kollakasroheline, matt, sitke, roostevärvi laikudega.

Konverentsi pirnid sisaldavad palju kasulikke aineid:

mineraalid (vask, mangaan, seleen, raud, jood)

  • pektiin
  • tanniin
  • fool-, sidrun-, oblikhape
  • vitamiinid (A, B rühm, PP, C jt).

BJU 100 grammi toote kohta: rasvad - 1,8 g, valgud - 0,8 g, süsivesikud - 14 g.

Pirnide kalorsus Konverents madal - 40-50 Kcal.

Heades tingimustes saab jõulisel pookealusel (metsik pirn) kasvanud puult koristada 70 kg ja kääbusel (kudoonia) 40 kg puuvilju.

Eelised ja puudused

Pirniviljad Konverents talub hästi transporti. Koos suurepärase maitsega (Moskva loodusteadlaste seltsi hinnangul 5 punkti) ja pirnide peaaegu täieliku kalorite puudumisega muudab konverents selle soovitavaks tooteks köögiviljakaupluste riiulitel kogu maailmas.

  • tagasihoidlikkus
  • varajane viljakasvatus
  • kõrge saagikus
  • enesetolmlemine.
  • vajadus kuuma päikese järele
  • suhteliselt madal resistentsus seente suhtes
  • viljade võimetus küpseda külmadel vihmasel suvel
  • alla -20 kraadi temperatuuride talumatus.

Konverentsi pirni on hea süüa: uni ja vereringe paranevad, närvisüsteem normaliseerub, välditakse kolesterooli naastude teket ja suureneb vastupanuvõime haigustele.

Puuviljad sisaldavad jämedaid kiudaineid, seetõttu ei tohiks neid süüa suurtes kogustes ja veega maha pesta, kuna see võib seedimist takistada. Pirni ei soovitata süüa.Konverentsi ei soovitata nii tühja kõhuga kui ka kohe pärast sööki: kasulikum on seda teha 30 minuti pärast.See kehtib eriti inimeste kohta, kellel on gastriit või haavandid.

Koor on parem koorida: see sisaldab suures koguses tanniine, mis võivad põhjustada kõhukinnisust.

Pirni kalorite sisaldus on nii madal, et seda kasutatakse dieettoiduks. Konverents ei kaota töötlemise käigus oma kvaliteeti, nii et roogasid ja valmistisi sellest eristatakse suurepärase maitsega.

Grushe konverents sobib aia edelaküljele. Koht on päikeseline, kuiv, mustandite eest kaitstud. Eelistatud istutusaeg on septembri lõpp. Seal, kus talvel on külm, saab seda istutada kevadel, kuna ebaküpsed taimed on külmaõrnad.

Kasvatage pookealuste pirnide konverentsi:

  • küdoonia - viljakasvatus algab 3-4 aastat
  • metsik pirn - esimesed viljad ilmuvad 4–5 aasta pärast.

Maa on valitud lahti, kerge:

  • sierozem
  • must maa
  • savi.

Pirn nõuab saidi happesust - on soovitav, et pH väärtused oleksid 5,9–6,5.

  • porine
  • savine
  • turvas
  • liivane ja liivsavi.

Soovitatav on istutada üheaastased pirni seemikud, veendudes, et juurestik on hästi vormitud, kahjustamata, kasvuta ja elastne. Tervel seemikul on poogimiskoha koor sile, elastne, tihe, ilma pragude ja lagunemiseta.

Kui puu ostetakse ja istutuspäev lükatakse edasi, tuleb selle juuri kaitsta kuivamise eest. Selleks lahjendatakse saviga sõnnik veega hapukoore konsistentsini. Juured niisutatakse ja kuivatatakse mitu korda järjest.

Pirniistutuskoha varustus on ette valmistatud: kui konverents on kavas istutada kevadel, valmistatakse süvend ette sügisel. Kui sügisel, mõni nädal enne tööd.

Konverentsi pirni jaoks on ette valmistatud süvend, mille sügavus ja laius on 1 m.

Altpoolt asetatakse drenaaž (liiv, paisutatud savi, kivid).

Väljakaevatud pinnas segatakse komposti või huumusega, mineraalväetistega (fosfor või kompleks), turbaga. Hea on lisada dolomiidijahu ja mükoriisavaktsiini. Värsket sõnnikut ei tohi panna.

Segu kantakse süvendisse, nii et selle peale moodustub väike küngas. Seda tehakse nii, et pärast maa vajumist jääb juurekael selle pinnast vähemalt 3 cm kõrgemale.

Seemik on istutamiseks ette valmistatud: seda hoitakse 12 tundi kasvu stimulaatoris (tsirkoon, Epin-Extra) või asendatakse see kaaliumpermanganaadi roosa lahusega.

Konverentsi istutamisel tuleb selle juured hoolikalt kaevu põhjas asuvale väikesele maamäele laiali laotada. Puu on maetud nii, et see tõuseb mulla kohal ja seotakse tihvti külge. Maa tuleb tihendada ja multšida õlgede, saepuru, huumusega. Kasta rikkalikult. Kohe lõigake ülaosa veidi.

Mõneks ajaks tuleb seemik otsese päikesevalguse eest sulgeda.

Suvel ja sügisel eemaldatakse konverentsilt kuivatatud, katkised oksad. Kevadel tehakse pügamist seni, kuni pungad on õitsenud.

Harrastusaednikud moodustavad tavaliselt ümardatud võra:

  • teisel aastal lõigatakse külgharude tipud
  • nõrgad võrsed eemaldatakse
  • lõigatud oksad, mis kasvavad ülespoole
  • kui puu jõuab soovitud kõrguseni, lõigatakse ülemine võrse välja.

Kevadel ja sügisel tuleb konverentsi pirni toita. Puu alla mulda kaevates tuuakse sinna huumus - mida vanem puu, seda rohkem. Seda saab asendada ammooniumnitraadiga kiirusega 30–40 g 1 ruutmeetri kohta. m.

Pärast lehtede langemist pirni alla tutvustatakse konverentsi (1 ruutmeetri kohta):

  • kaaliumsulfaat - 25-35 g
  • superfosfaat - 45-60 g
  • lämmastikväetised - 6-10 g.

See viljapuu reageerib hästi tolmule, jootmine vees lahjendatud sõnnikuga.

Kaalium- ja fosforväetiste juureteni tungimiseks kaevatakse puu alla piki võra eendit 30 cm sügavad augud, kuhu valatakse väetisesegu:

  • lämmastik - 3 osa
  • fosfor - 1 osa
  • kaaliumkloriid - 4 osa.

Pirnide talvekindlus Konverents suureneb vanusega, kuid noored puud vajavad külmaks hooajaks ettevalmistamist: sidumist kuuseokstega või kattematerjaliga (tihe, kuid hingav). See kaitseb ka näriliste nakatumist, mis võib koort kahjustada.

Pirnikonverentsi kastmine olenevalt suve kuivusest ja puu vanusest:

  • väike - 2-5 ämbrit
  • suure all - 3-6 ämbrit vett.

Pirni välimuse järgi saate määrata, milline väetis on väike või liiga suur:

  • Lehed on väikesed, kerged - vaja on lämmastikku.
  • Allpool asuvad võrsed surevad, õienupud on halvasti asetatud, lehed on ebakorrapärased - vaja on fosforit.
  • Lehed on pruunid, kuivad - vähe kaaliumi.
  • Lehed on määrdunud, okste tipud kuivavad, puu kasvab aeglaselt - kaltsiumi pole piisavalt.
  • Viljad valmivad ebaühtlaselt, pirn ei ole külmakindel - liiga palju lämmastikku.

Sügisel, pärast saagikoristust, tuleb muld heita, et puu saaks talve üle elada.

Haiguste ja kahjurite suhtes resistentsus

Konverents seisab enesekindlalt silmitsi enamiku viljapuude haigustega. Nakkuse korral reageerib see ravile hästi. Ennetavate meetmete, hoolduse, õige istutuskoha rakendamisega hoiab konverents tervist ja annab igal aastal rikkaliku saagi.

Konverents võib kahjuritest haigestuda:

  • pirni koi
  • talvine koi
  • pirnimahl
  • roheline lehetäide
  • voldikud
  • pirniõie mardikas.

Kui rahvapärased abinõud ei aita (pesupesemisseebi lahus, küüslaugu, koirohu, tuha, sibulakestade noolte infusioonid), töödeldakse puu keemiliste ainetega: "Tsimbush", "Fitoverm", "Topaz", "Calypso" .

Kuid on oluline täpselt kindlaks teha, millised putukad on taimele kahjulikud, ja lubamata puu ulatuslikku nakatumist, vabaneda neist võimalikult kiiresti kõige tõhusama ravimi abil.

Pole paha, kui suudate aeda meelitada lepatriinu, maamardikaid või pits-tiibu. Need putukad ei kahjusta aeda, kuid aitavad puu kiiresti kahjuritest vabastada.

Konverentsi pirnisort on suhteliselt stabiilne:

  • kärnale
  • koore haigustele.

  • jahukaste
  • must vähk
  • seenhaigused
  • puuviljamädanik.

Kadakate või pihlakatega naabruskond võib põhjustada pirnirooste.

Raviks kasutage "Agroverin", "Iskra-Bio", "Kuprostat", "Biomix".

  • koorida surnud koor
  • valgendama
  • kaevama mulda
  • põletada langenud lehti
  • võitlema umbrohuga.

Mõjutatud puu osad on tingimata põletatud.

Pirni haigused taanduvad, kui seda perioodiliselt seenevastaste ravimitega ravida.Kevadel vabastatakse pagasiruum Nitrofeeniga.

Enne pungade avanemist pihustatakse pirn insektitsiidide, Bordeaux'i segu või uurea lahustega. Protseduuri korratakse kohe pärast õitsemist.

Pirnisordi kirjeldus Konverents

Pirnikonverents on üks populaarsemaid pirnisorte Euroopas. Selle sai 1800ndate keskel pärilik inglise kasvataja Thomas Francis Rivers. 1885. aastal esitleti puuvilju Briti riiklikul pirnikonverentsil Londonis. Talle meeldis see nii väga, et ta sai peale esimese auhinna ka nime - "Konverents".

Puu ja vilja omadused

Konverents on sügisel viljakas sort. Pirnid valmivad septembri lõpus. Vilja aastas kuni 45 aastat. See õitseb Euroopas, suvilate aedades Venemaa lõunaosas, Ukrainas, Valgevenes.

Konverentsi pirnipuu on kõrge, tugeval pookealusel kasvab see kuni 8 m, kääbusel - kuni 4 m. Armastab kohti, kus teda soojendab otsene päikesevalgus. Conference pirnisort on põuakindel, kuid ei talu külma, põhjatuult ja järske temperatuurimuutusi.

Kroon on püramiidne, vanusega muutub see üsna laiaks (kuni 5 m) ja paksuks. Oksad sirutuvad terava nurga all ülespoole.

Õitseb aprillis. Tugevad külmad võivad kahjustada lilli ja külm tuul võib munasarjad alla lüüa.

Konverents on isetolmlev puu, kuid saak on olulisem, kui istutate kõrval:

  • Williams
  • Clapi lemmik
  • Pass-Crassan
  • Bere.

Konverentsi viljad on suured: tugev kaal on keskmiselt 150 g, kaal kasvab kuni 200 g ja pikkus 10 cm, püsivad hästi oksal. Need on kitsad, pikliku kujuga, meenutades õhukese kaelaga pudelit. Mass on mahlane, õline, kreemjas. Nahk on kollakasroheline, matt, sitke, roostevärviliste laikudega.

Konverentsi pirnid sisaldavad palju kasulikke aineid:

mineraalid (vask, mangaan, seleen, raud, jood)

  • pektiin
  • tanniin
  • fool-, sidrun-, oblikhape
  • vitamiinid (A, B rühm, PP, C jt).

BJU 100 grammi toote kohta: rasvad - 1,8 g, valgud - 0,8 g, süsivesikud - 14 g.

Pirnide kalorsus Konverents madal - 40-50 Kcal.

Heades tingimustes saab jõulisel pookealusel (metsik pirn) kasvatatud puult koristada 70 kg ja kääbusel (kudoonia) 40 kg puuvilju.

Eelised ja puudused

Pirniviljad Konverents talub hästi transporti. Koos suurepärase maitsega (Moskva loodusteadlaste seltsi hinnangul 5 punkti) ja pirnide peaaegu täieliku kalorite puudumisega muudab konverents selle soovitavaks tooteks köögiviljakaupluste riiulitel kogu maailmas.

  • tagasihoidlikkus
  • varajane viljakasvatus
  • kõrge saagikus
  • enesetolmlemine.
  • vajadus kuuma päikese järele
  • suhteliselt madal resistentsus seente suhtes
  • viljade võimetus küpseda külmadel vihmasel suvel
  • alla -20 kraadi temperatuuride talumatus.

Konverentsi pirni on hea süüa: uni ja vereringe paranevad, närvisüsteem normaliseerub, välditakse kolesterooli naastude teket ja suureneb vastupanuvõime haigustele.

Puuviljad sisaldavad jämedaid kiudaineid, mistõttu neid ei tohiks süüa suurtes kogustes ja veega maha pesta, kuna see võib seedimist takistada. Pirni ei soovitata süüa.Konverentsi ei soovitata nii tühja kõhuga kui ka kohe pärast sööki: kasulikum on seda teha 30 minuti pärast.See kehtib eriti inimeste kohta, kellel on gastriit või haavandid.

Koor on parem koorida: see sisaldab suures koguses tanniine, mis võivad põhjustada kõhukinnisust.

Pirni kalorite sisaldus on nii madal, et seda kasutatakse dieettoiduks.Konverents ei kaota töötlemise käigus oma kvaliteeti, nii et roogasid ja valmistisi sellest eristatakse suurepärase maitsega.

Grushe konverents sobib aia edelaküljele. Koht on päikeseline, kuiv, mustandite eest kaitstud. Eelistatud istutusaeg on septembri lõpp. Seal, kus talvel on külm, saab seda istutada kevadel, kuna ebaküpsed taimed on külmaõrnad.

Kasvatage pookealuste pirnide konverentsi:

  • küdoonia - viljakasvatus algab 3-4 aastat
  • metsik pirn - esimesed viljad ilmuvad 4–5 aasta pärast.

Maa on valitud lahti, kerge:

  • sierozem
  • must maa
  • savi.

Pirn nõuab saidi happesust - on soovitav, et pH väärtused oleksid 5,9–6,5.

  • porine
  • savine
  • turvas
  • liivane ja liivsavi.

Soovitatav on istutada üheaastased pirni seemikud, veendudes, et juurestik on hästi vormitud, kahjustamata, kasvuta ja elastne. Tervel seemikul on poogimiskoha koor sile, elastne, tihe, ilma pragude ja lagunemiseta.

Kui puu ostetakse ja istutuspäev lükatakse edasi, tuleb selle juuri kaitsta kuivamise eest. Selleks lahjendatakse saviga sõnnik veega hapukoore konsistentsini. Juured niisutatakse ja kuivatatakse mitu korda järjest.

Pirniistutuskoha varustus on ette valmistatud: kui konverents on kavas istutada kevadel, valmistatakse süvend ette sügisel. Kui sügisel, mõni nädal enne tööd.

Konverentsi pirni jaoks on ette valmistatud süvend, mille sügavus ja laius on 1 m.

Altpoolt asetatakse drenaaž (liiv, paisutatud savi, kivid).

Väljakaevatud pinnas segatakse komposti või huumusega, mineraalväetistega (fosfor või kompleks), turbaga. Hea on lisada dolomiidijahu ja mükoriisavaktsiini. Värsket sõnnikut ei tohi panna.

Segu kantakse süvendisse, nii et selle peale moodustub väike küngas. Seda tehakse nii, et pärast maa vajumist jääb juurekael selle pinnast vähemalt 3 cm kõrgemale.

Seemik on istutamiseks ette valmistatud: seda hoitakse 12 tundi kasvu stimulaatoris (tsirkoon, Epin-Extra) või asendatakse see kaaliumpermanganaadi roosa lahusega.

Konverentsi istutamisel tuleb selle juured hoolikalt kaevu põhjas asuvale väikesele maamäele laiali laotada. Puu on maetud nii, et see tõuseb mulla kohal ja seotakse tihvti külge. Maa tuleb tihendada ja multšida õlgede, saepuru, huumusega. Kasta rikkalikult. Kohe lõigake ülaosa veidi.

Mõneks ajaks tuleb seemik otsese päikesevalguse eest sulgeda.

Suvel ja sügisel eemaldatakse konverentsilt kuivatatud, katkised oksad. Kevadel tehakse pügamist seni, kuni pungad on õitsenud.

Harrastusaednikud moodustavad tavaliselt ümardatud võra:

  • teisel aastal lõigatakse külgharude tipud
  • nõrgad võrsed eemaldatakse
  • lõigatud oksad, mis kasvavad ülespoole
  • kui puu jõuab soovitud kõrguseni, lõigatakse ülemine võrse välja.

Kevadel ja sügisel tuleb konverentsi pirni toita. Puu alla mulda kaevates tuuakse sinna huumus - mida vanem puu, seda rohkem. Seda saab asendada ammooniumnitraadiga kiirusega 30–40 g 1 ruutmeetri kohta. m.

Pärast lehtede langemist pirni alla tutvustatakse konverentsi (1 ruutmeetri kohta):

  • kaaliumsulfaat - 25-35 g
  • superfosfaat - 45-60 g
  • lämmastikväetised - 6-10 g.

See viljapuu reageerib hästi tolmule, jootmine vees lahjendatud sõnnikuga.

Kaalium- ja fosforväetiste juureteni tungimiseks kaevatakse puu alla piki võra eendit 30 cm sügavad augud, kuhu valatakse väetisesegu:

  • lämmastik - 3 osa
  • fosfor - 1 osa
  • kaaliumkloriid - 4 osa.

Pirnide talvekindlus Konverents suureneb vanusega, kuid noored puud vajavad külmaks hooajaks ettevalmistamist: sidumist kuuseokstega või kattematerjaliga (tihe, kuid hingav). See kaitseb ka näriliste nakatumist, mis võib koort kahjustada.

Pirnikonverentsi kastmine olenevalt suve kuivusest ja puu vanusest:

  • väike - 2-5 ämbrit
  • suure all - 3-6 ämbrit vett.

Pirni välimuse järgi saate määrata, milline väetis on väike või liiga suur:

  • Lehed on väikesed, kerged - vaja on lämmastikku.
  • Allpool asuvad võrsed surevad, õienupud on halvasti asetatud, lehed on ebakorrapärased - vaja on fosforit.
  • Lehed on pruunid, kuivad - vähe kaaliumi.
  • Lehed on määrdunud, okste tipud kuivavad, puu kasvab aeglaselt - kaltsiumi pole piisavalt.
  • Viljad valmivad ebaühtlaselt, pirn ei ole külmakindel - liiga palju lämmastikku.

Sügisel, pärast saagikoristust, tuleb muld heita, et puu saaks talve üle elada.

Haiguste ja kahjurite suhtes resistentsus

Konverents seisab enesekindlalt silmitsi enamiku viljapuude haigustega. Nakkuse korral reageerib see ravile hästi. Ennetavate meetmete, hoolduse, õige istutuskoha rakendamisega hoiab konverents tervist ja annab igal aastal rikkaliku saagi.

Konverents võib kahjuritest haigestuda:

  • pirni koi
  • talvine koi
  • pirnimahl
  • roheline lehetäide
  • voldikud
  • pirniõie mardikas.

Kui rahvapärased abinõud ei aita (pesupesemisseebi lahus, küüslaugu, koirohu, tuha, sibulakestade noolte infusioonid), töödeldakse puu keemiliste ainetega: "Tsimbush", "Fitoverm", "Topaz", "Calypso" .

Kuid on oluline täpselt kindlaks teha, millised putukad on taimele kahjulikud, ja lubamata puu ulatuslikku nakatumist, vabaneda neist võimalikult kiiresti kõige tõhusama ravimi abil.

Pole paha, kui suudate aeda meelitada lepatriinu, maamardikaid või pits-tiibu. Need putukad ei kahjusta aeda, kuid aitavad puu kiiresti kahjuritest vabastada.

Konverentsi pirnisort on suhteliselt stabiilne:

  • kärnale
  • koore haigustele.

  • jahukaste
  • must vähk
  • seenhaigused
  • puuviljamädanik.

Kadakate või pihlakatega naabruskond võib põhjustada pirnirooste.

Raviks kasutage "Agroverin", "Iskra-Bio", "Kuprostat", "Biomix".

  • koorida surnud koor
  • valgendama
  • kaevama mulda
  • põletada langenud lehti
  • võitlema umbrohuga.

Mõjutatud puu osad on tingimata põletatud.

Pirni haigused taanduvad, kui seda perioodiliselt seenevastaste ravimitega ravida.Kevadel vabastatakse pagasiruum Nitrofeeniga.

Enne pungade avanemist pihustatakse pirn insektitsiidide, Bordeaux'i segu või uurea lahustega. Protseduuri korratakse kohe pärast õitsemist.


Haigused ja kahjurid

See pirnisort on üsna haigustele vastupidav. Kuid mõnikord võivad need ilmneda, kui kasvatamiseeskirju ja ennetusmeetmeid ei järgita. Ka halb ilm võib sellele kaasa aidata.

Pirnihaiguste hulka kuuluvad:

  • kärn - ilmub pagasiruumi, noorte okste ja lehtede külge
  • varre mädanik on külma või päikese käes põletatud, see ilmub isegi toitumise puudumisel
  • jahukaste on seenhaigus. Haiguse sümptom on valge õitsemine.

Kahjuritõrje

Pirni võib nakatada mitut tüüpi kahjuritega: pirni mesimardikas ja pirni koi. Kui need ilmuvad, tuleb neid kohe töödelda kolloidse väävli, insektitsiidide või Bordeaux'i vedelikuga.

Profülaktika

Ennetamiseks tuleks puude lõikamine läbi viia õigeaegselt. Visuaalne kontroll aitab tuvastada kahjuri välimust ja takistab nende paljunemist. Mõjutatud oksad ja lehestik tuleb täielikult põletada, et vältida jääkide sattumist komposti auku.


Vaata videot: Grandes de la Cancion Francesa


Kommentaarid:

  1. Bertrand

    pea püsti

  2. Nape

    I used to think differently, thanks for the explanation.

  3. Wissian

    I can recommend to go to the site, where there are many articles on the topic that interests you.

  4. Cartere

    HA HA, fall and not get up !!!!!!!!!

  5. Kannon

    Jah, õigel ajal vastata, see on oluline



Kirjutage sõnum


Eelmine Artikkel

Kuidas hooldada roositaime talvel hindi keeles

Järgmine Artikkel

Reddit, kust leida aiandustöid